この記事は2023年8月23日に書かれたものです。1年以上前の記事は内容が書かれた当時とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

【おすすめ】三島 ミートファクトリーつぼぐち

こちらに引っ越ししてから、いろいろと肉屋をめぐりましたが、大したところがなく、悩んでいましたが、最高のお店に出会えました。間違いなく、沼津・三島・熱海エリアで最高のお店です。店内撮影禁止で写真はネットのもの。また、店舗は現金オンリーです。

(インスタより)

イオンのスーパーでもサーロインとかの肉はいいものが売っていますが、希少部位は冷凍・外国産しかないのですが、あらゆる部位の国産肉があります。

ということで購入したのは、宮崎牛の牛すじ、牛すじシチューの哲学的な定義はいろいろとあると思いますが、個人的にはこの上品な牛脂をいただく料理かと思っています。これが100gで300円はやばいでしょう。

具はシンプルな牛すじと玉ねぎとにんにくとキノコ。

まぁ…うまいよね。次は和牛のレバーで何作ろうかな。

ミートファクトリーつぼぐち お肉の工場直売所

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2022年3月より、東京から引っ越し熱海市の古家で田舎暮らしをスタート、月13万円生活で・ω・金持ちいわく、年収200万未満は地獄らしい。私の年収は156万円(2023)、これをどこまで減らせるか、経済的なミニマム生活に挑戦。

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