ハンバーガーって作るの難しいとかってに何処かで思っていたが、やってみたら簡単だった!! ピクルスの準備を忘れてしまった…
さて、2年前の思いつきなんですね。世界中のお酒が飲めない理由について資料も集まってきたので、冬の向けて、また同人誌みたいなものを書いていこうと思います。
私の本の書き方は、このようなブログサイトでその日の作業メモをアップしていって、それを最終的に20-30記事くらい溜まったら、1冊にまとめるというやり方なので、移住や熱海とは全く関係ない禁酒法に関する記事が今後量産されると思います。ご理解ください。
ハンバーガーはバンズの善し悪しにたよる。ピタのような物だと、発酵がないので自家製が可能かもと研鑽しています。
電子レンジで米粉と豆腐の蒸しパンも発酵なしで5分とかで出来るらしい。