御殿場 渡辺ハム工房 猪のリエット

さの萬で購入した肉たちがほぼ終わり。次の肉屋を探さなくては。本日はイノシシのリエット。まぁ、想定内の味という感じ。

御殿場 渡辺ハム工房

先日、三島の駒井精肉店さんによっては見たのですが、特に…こちらでは、気になるものはありませんでした。近所で行きたいお肉屋はあと二店舗。

辛ラーメンがあったのでシメに作れと言われ…作ったら辛いスープがほしいと言われ、麺はほぼ私に。太りそうな一日。

いろんな肉屋で惣菜としてみしまコロッケが販売されていますが、何個か食べても、普通のコロッケとの違いはまだわからないっす。

配当 2023.10の状況

前の記事書いたのは5月でしたね。半年過ぎ状況を更新(個人名義のポートフォリオです)。

夏に日経平均が相次ぐ高値更新で、だいぶ売ってしまいましたので、配当の記事を更新しなかったのですが、10月に入って、みんな値を下げてきたので、再度購入して今に至ります。NISA枠はいじっていません。

どうなるのか興味半分で、ジブリを買収した日テレを安値で購入したのですが、調べてみたら配当もそこまで悪くない模様でラッキー!

金利が上がってきているので不動産株を売却して、1500ポイントも優待でくれるNTTと、先日の全銀ネットでやらかして、1800円まで値を下げたNTTデータを再度購入。不確定性対策で、小型株から大型株に乗り換えたイメージ。

あとは、売買で結構利益が出てしまったので、税金対策で、損失を出している株を買い直して、取得単価を下げたくらいかな。

評価額が上がってしまったので、利回りを3%以上に維持するのが難しくなってきました。

(この一年のサイゼ)

優待目的で安くなったらサイゼリヤ買おうと思っていたのですが、ついに買えませんでした。。。やっぱり思い立ったら吉日? ですね。

新しい出口・農民

新しいカテゴリーに「山と森の仕事」を追加しました。

上の道路から入っていくあたりは整備が終わり、下の通路から入っていくところも大方終わったのですが、新しく窓から出入れして、仕事できるようにしました。

ここから出てここを整備する感じです。

早速、負傷…

2年目はもうチェーンソー出ないと倒せない強さの植物はいないので、ひたすらハサミで切って領地を広げていきます。

4畳分くらい、片付けて、奥の青々としている部分にたっぷりと除草剤をかけて終わり。3日くらいで枯れはしないが、弱ってくるので、そのタイミングで作業すると力が必要ないです。

離れている場所だと難しいですが、除草剤→弱ったところで作業→次回分の予定地に除草剤の繰り返しが一番効率的です。っていうのが、今年ですが、来年でほぼ開拓が終わると思うので、2025年にはなにか植えられそうな気がします。何しようかな~。ホームセンター視察してきます。

本日は農民ドライをいただきます。

知らない子で出来ていました。思ったよりドライではない感じ。

御殿場 スパイスカレー リトル スライヤ

もともとはインド食材屋さん、夏にリニューアルして、イートインができるようになったとのことで訪問。ホールスパイスがまるっと入っているタイプのスパイスカレーです。タンドールがないのでチャパティです。

こちらはテイクアウトメニュー、裏では食材販売は続いており、SBが5gとかで売っているスパイスが、30gで同じくらいの値段で購入できます。ケバブ食べたかったのでお願いしたら、イートインでもテイクアウトメニュー食べられました。お酒の提供はなし。

リトル スライヤ

隣がさの萬で購入した6年熟成の生ハムを製造している渡辺ハムさん。店舗に並んでいるものは4年熟成のものがメインだとか、肉加工品の在庫が大量なので、本日はイノシシ肉のリエットを購入して終了。

ちょっと濃いめだと焼酎の苦手な香りが出るので、ごく薄めにしたら、いい感じです。

OSUZU GIN Kumquat(金柑)

勉強中 ダンボール除草

除草について勉強していたら、ポール・スミザーさんが考案(??)した、ダンボールを使った除草法があることを知る。

確かに理屈として、除草シートに求められることは

・安価

・日光をしっかりと遮る

・耐久性

・最後には自然にかえる

の4つであり、ごみとなったダンボールはそのすべてを満たしています。もう少し勉強して、実践してみようと思います。

この状態(昨年の3月)にまずしてからやるようなので、今週はクワ仕事ですね。

あ、1年前の記事を読み返してから、下記の現状の写真を見てみると(実際に今見てきたけど)、土壌改良して、土を固めた結果として、ダイレクトに生える雑草の量は減ったものの、土壌一点突破の蔦が繁殖することになったようです。なるほどね。