16時からと南口からでは早い時間から営業しているお店。知り合いの元同僚が営業しています。ちょい飲みのお客様が多い印象。
まぁ、ちょい飲みです。
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引っ越ししてから、10ヶ月ぶり、三件目
ずっと山の下が騒がしく、仕事中だったので、山は降りずに、ツイッターで検索したら、車がひっくり返っていたようです。ただの緩やかなカーブなのですが、なんでこんなに事故ばっかりなのだろうか。
先日のさの萬で購入した超熟生ハム。2017年仕込みなので…6年!?
味、風味は最高です。これで1600円となります。＼(^o^)／
あわせるワイン…この子ではないっすね。ごめん。
富士 熟成肉 さの萬
おいしい肉を求めて、熟成肉の老舗に。三島駅からだと、車で30分(高速道路経由)です。
店舗内は思ったより熟成肉の販売が少なく、お惣菜など、地元民をメインターゲットとした品ぞろえ。もちろん、熟成肉もあり、熟成国産タンで2500円/100g、いいお値段です。国産牛のヒレステーキが1200円だったので、精肉はヒレだけ購入。
ヒレ肉はザ・ヒレ肉でした。チューブではなく、静岡なのだから、ワサビもこだわればよかったと後悔。
白カビサラミ(1200円)は絶品でした。
メンチコロッケ(250円)もよかったですが、レンチんしかなかったので、トースターだともっと良いかもしれません。
パテアンクルート(680円)は…普通。まぁ、ただの肉屋なので、調理の技術が必要な料理がうまい理屈もないか。まだいただいていない残りは、熟成肉のハンバーグと、長期熟成生ハムです。
店舗での熟成肉の販売価格は通販の7割といった感じです。往復の高速代1300円とのトレードオフ。
以前にトマホークは焼いたので、次に挑戦したいTボーンステーキに早速の遭遇。ただ、700gなので、トマホークと違い、メンバーを集めなくても、2人で食える気がします。
ボージョレの味を予習する夜でした。コストコで1000円で購入。2月に飲んだボージョレが格別だったことを再認識です。調べてみたけど、もう2016ビンテージは通販ではゲットできなくなってしまいました。
熱海駅成城石井 うまいカバランに遭遇 ドライ
駅前の成城石井で発見。前に飲んだ変な味の青とは違う、黄色バージョン、名称はドライ。
前に飲んだ青カバランハイボールは全然おいしくなかったので、調べてみたら、青缶はハイボールというよりは、糖類と酸味料を加えたカクテル的なソーダでした。
今度の黄色は本物のハイボールになっています。値段忘れてしまいましたが、300円はしなかったはずです。ぜひぜひ。
最近飲んだおいしいワイン。ブルームーンシリーズ。
全工程 620キロ 松茸旅
小田原で買った、八海山が作るビール…スマホのカメラのレンズが割れました…写真が全部こんな感じで、周りのふわふわ光が眩しい。週末に買い替えます。。。
連休は松茸をいただきに。
誘われたので、まずそばを。10年ぶりくらいのそば。あ、海苔が乗っている…
丁寧にすべて取り除く。
そばで腹いっぱいなので、コースではなく、きのこの天ぷらと松茸のフライ、ウスターソースと合わせるらしく斬新としか言えない味。4年ぶりの松茸でした。相方はフルコースを(どうせ食べきれないので、半分はいただきました)。
山小屋系のお店だとフルコースしかないのが多いのですが。こちらは種類も豊富で、トイレが綺麗(笑)
これからはこんなお店でいいかもしれません。
日帰りか、ホテルか、どうするか迷ったのですが、自然も、山も海も皮も、温泉も我が家にはあるので、熱海に存在しない「高層階ホテル」にしました。40階に宿泊、久々の高いところからの夜景。まぁ、10分で飽きるよね。やっぱり、東京の住宅に思い残すことはないと再実感。
どんな感情だったのか忘れましたが、行ったことがないというので、テーブルにサワーのサーバーがある系のお店に。まぁ、飲みすぎますよね。
翌日もいろいろと計画はしていたのですが、大雨。テレビはずっと津波の情報。調べてみたら、午後から熱海の方は晴れるというので、ショッピングセンターで朝食をとり、途中、川崎のコストコに寄ってから、小田原。
提灯祭りをちょっと見学。提灯に全く縁のない人生でした。
最後は小田原で餃子。餃子は過去一くらいに美味しく、おすすめです!! 他の料理は謎に高い(じゃがいもの千切りが1000円近かった)
帰宅し、温泉に入ってまったりして解散。今日からまた働きますわ。