セブンのハンバーグがコンビニの割にはおいしいと聞いて作ってみたけど、煮込みハンバーグ的な味でした。とろけるハンバーグが好きな人はいいのかもしれないです。
これで150gで500円だと思うと、ランチ200gで1200円のさわやかは価格的にも優秀ですね。
と、最近、ボッチ料理を作ることがなくなり、4-5人前で料理を作ることが増えたのですが、ものすごく楽です。特に火の強さの管理はちょっと適当でも、火が入りすぎることがなくなり、大家族って意外に楽なのかも(食費の絶対額以外は…)。
料理が簡単になった
スマホゲット
近くで安く売っていたのでゲット。何十万もするスマホにまだ価値を見いだせていません、申し訳ないです。
2020年くらいのモデルかな。まぁまぁきれいな写真撮れます。本日はオムカレーと京都のジンです。ハヤシソースおいしいけど、やっぱり、あまり工夫のしようがないと思う…。
全工程 620キロ 松茸旅
小田原で買った、八海山が作るビール…スマホのカメラのレンズが割れました…写真が全部こんな感じで、周りのふわふわ光が眩しい。週末に買い替えます。。。
連休は松茸をいただきに。
誘われたので、まずそばを。10年ぶりくらいのそば。あ、海苔が乗っている…
丁寧にすべて取り除く。
そばで腹いっぱいなので、コースではなく、きのこの天ぷらと松茸のフライ、ウスターソースと合わせるらしく斬新としか言えない味。4年ぶりの松茸でした。相方はフルコースを(どうせ食べきれないので、半分はいただきました)。
山小屋系のお店だとフルコースしかないのが多いのですが。こちらは種類も豊富で、トイレが綺麗(笑)
これからはこんなお店でいいかもしれません。
日帰りか、ホテルか、どうするか迷ったのですが、自然も、山も海も皮も、温泉も我が家にはあるので、熱海に存在しない「高層階ホテル」にしました。40階に宿泊、久々の高いところからの夜景。まぁ、10分で飽きるよね。やっぱり、東京の住宅に思い残すことはないと再実感。
どんな感情だったのか忘れましたが、行ったことがないというので、テーブルにサワーのサーバーがある系のお店に。まぁ、飲みすぎますよね。
翌日もいろいろと計画はしていたのですが、大雨。テレビはずっと津波の情報。調べてみたら、午後から熱海の方は晴れるというので、ショッピングセンターで朝食をとり、途中、川崎のコストコに寄ってから、小田原。
提灯祭りをちょっと見学。提灯に全く縁のない人生でした。
最後は小田原で餃子。餃子は過去一くらいに美味しく、おすすめです!! 他の料理は謎に高い(じゃがいもの千切りが1000円近かった)
帰宅し、温泉に入ってまったりして解散。今日からまた働きますわ。
三島 ブーランジェリー パティスリー アダチ
美味しかったメゾンKさんはここからパンを取っているとのことで訪問。人気店らしく、2時前に到着して、ほぼ残っていませんでした。地理的に早い時間には来れないので、縁がないお店でした。
味はまぁ…値段はお高めです。田舎だからといってすべての物価が安いわけではありません。
書いたようにパン屋は人気だと早い時間に売り切れるので、遠征しての購入などしたことないですが、新宿のマンションの裏のあるフィロゾフは結構美味しかった。おすすめです。
三島のアダチさん、フィロゾフから徒歩3分くらいのチーズ屋で仕入れしているっぽいので知り合いかも??
三島(長泉) あしたか牛 横山精肉店
あしたか牛の専門店とまでは言わないけど、メインはそれ…だが、あしたか牛がなにかわからない。
AIに聞いてみたけど、やっぱりわからない。ただの黒毛和牛に地域名をつけただけって感じかな。ヒレ肉は100gで2000円だったので、良きお値段ですね。
ちなみに、ちゃんとしたブランド牛の基準はこんな感じです(下記)。
和牛の牛テールが安かった(250円/100g)ので、牛テールシチューにしてみました。4時間煮込みましたが、フォークで解体できるくらいには。ただ、コラーゲン、もうそんなに必要ない歳になったのかもしれません。頬肉のほうがいいや。