今年初の体調不良…お酒を楽しく飲んでいたのですが、ふらふら帰宅。

酔った感じでもないので、いろいろと考えたのですが、朝に食べたこいつのせいかな?? 賞味期限4ヶ月切れくらい平気だと思ったのですが…一晩寝て、とりあえず回復っす。まぁ、たまにはこんな日があってもいいのかな。

海沿いにマンガ喫茶みたいな変な間取りの建物作っているなと思っていたのですが、先程前を通ったら、石田節子になってました。

hanabi_ajiro

すげぇ変わった個人宅だなと思ったのですが、ホテルでした。一昔に変な名前のパン屋とか流行ってますが、そのトレンドがホテルに来たのか?

満喫の個室と思っていたのは一人三畳のシングルルーム。私も今年西成の一人三畳でシャワーもトイレもない部屋に泊まり、1800円だったのでありがたい限りですが、いくら新築とはいえ、ドヤ部屋で11000円か。8倍に近い値段には無理があるのでは??　倍の3600円くらいなら、友だちが来たときの宿泊部屋代わりにできたんだけどなぁ、と。

まぁ、若者のニーズがわからないので、網代を盛り上げていただきたい♪

女性限定の宿 – 株式会社豊 ＃石田節子

先日、雨でなにもないところで滑りそうになり、何があったのか分からなかったのですが…裏返したら一目瞭然。こちらに来たときに買ったクロックスなので、1年半ほどの使用。まぁ、ゴム対アスファルトなので、自然な消耗ですかね。

貧乏なので、溝があればいいはず。ルーターで溝を掘ってみた。ゴムの焼けるいい匂いとともに。

下手すぎる…

まぁ、これで半年くらいは延命できるかな。

これいくらだったかなと思って調べてみたら、2020年に1345円で購入したものが、3111円!!　参考価格4400円!!

インフレを実感、持っているものはできるだけ修理して、節約します。

人によって違うのでしょうが、興味のメインは食事とお酒なので、移住してきてまず探したのが、美味しい飲食店、ついで、最近は良い精肉店を探しているのですが、11月は酒屋をテーマにしようかなと思っています。

最近行ったところで優秀だった酒屋がこちら。ワインと日本酒が豊富です。なぜか、ポルトガルのワインの種類が豊富でした。酒屋と肉屋は本当に情報がなく、行ってみるしかないので、回ります。

酒のいわせ

ちなみに現状、肉屋では精肉は三島のつぼぐちさん(宮崎牛)が肉質の割に圧倒的に安く、ホルモンは沼津の古安(山形牛)が豊富な種類を揃えていて、たいていの部位はあります。頬肉もこちらでゲットしました。

古安（精肉店・レストラン・御座敷）

信州たかやまワイナリー メルロー&カベルネ 2019

裏に当時に国内の気象条件が聞いてあるユニークなエチケットでした。

頬肉の赤ワイン煮込み、美味しくて作り始めて、15年、ほぼプロの味が出るようになったかなと思います。ただ、このソースを作るためには、大量の食える野菜(出汁なのでほぼ味はない)を捨てる必要があり、もったいない精神との戦いです。

5年前の頬肉煮込みのレシピ、なんかこっちのほうが高そうに見える気もする(原価高いのはシンプルな方)。